豆油期货是一种以豆油为标的物的标准化金融衍生品合约，在期货交易所交易。期货豆油1608合约，即到期月为2016年8月的豆油期货合约，其交割日对于买卖双方尤为重要，关系到实物交割的具体安排。

交割日时间

期货豆油1608合约的交割日为2016年8月31日，也就是合约最后一个交易日之后的第三个交易日。交割日必须是交易所营业日，若交割日恰逢非交易日，则顺延至下一个交易日进行交割。

交割方式

期货豆油1608的交割方式为实物交割，即持仓至合约到期的买卖双方需要按照合约规定进行豆油实物的交割。

交割标准

期货豆油1608的交割标准规定了交割豆油的具体要求，主要包括：

1. 交割等级：

大豆油质量等级分为一级、二级、三级和菜籽油代交及棕榈油代交。交割等级分为菜籽油和棕榈油两种，级别必须为一级。

2. 质量指标：

交割豆油须满足以下质量指标：

• 游离脂肪酸 ≤0.15%
• 过氧化值 ≤10meq/kg
• 酸价 ≤3.0mgKOH/g
• 色泽 ≤8.0R
• 水分及挥发物 ≤0.1%

3. 包装要求：

交割豆油须根据交割单位进行包装。交割单位为16.5吨，包装方法为塑料桶包装。每个塑料桶的净重为165公斤，净容量为200升。

交割地点

期货豆油1608的交割地点为大连商品交易所指定的大连新港保税区或天津港指定仓库。交割指令中应注明具体交割仓库和仓位。

交割流程

交割流程通常包括以下几个步骤：

1. 通知交割：持仓至合约到期的买方向卖方发出交割通知书，卖方向买方发送交割确认书。
2. 实物检验：买方对交割豆油进行实物检验，确认其符合交割标准。
3. 办理提货手续：买方凭交割确认书到指定仓库办理提货手续。
4. 完成交割：买方提货并支付货款，卖方收款并提供发票，交割完成。

注意事项

• 交割豆油需满足合约规定的交割标准，不符合标准的豆油不能进行交割。
• 买卖双方应提前沟通交割事宜，包括交割时间、交割地点和交割方式等。
• 完整的交割流程需要买卖双方密切配合，任何一方出现违约行为都将承担相应的责任。